La historia empieza en un salón de clases con dos estudiantes de gastronomía que empezaron a abordar temas de cocina y a preguntarse qué tipo de negocio o servicio podían ofrecer con los mayores estándares de calidad, además analizaron cuál sería el tipo de cocina que les gustaría trabajar, es de allí donde surge la idea de fomentar la cocina mexicana la cual trabajaban de manera excelente.

Fue así que después de mucho esfuerzo y de analizar el mercado tomaron la decisión de formar una empresa, con una misión diferente, en la cual no solo  buscaban satisfacer las necesidades de los clientes, si no ofrecer un servicio desde los hogares de estos, creando una perfecta solución a las personas que querían una gran cena, recién preparada, desde su hogar y con un Chef totalmente preparado y de características profesionales muy amplias, de esta manera se inició el servicio en una empresa familiar llamada Casa León donde se prestaba el acompañamiento de un Chef profesional que ponía su trabajo a disposición del cliente, también se amplió el servicio ofreciendo nuestros Chefs para eventos y banquetes.

Todo esto con el fin de presentar una propuesta gastronómica innovadora que les permita a nuestros clientes tener lo mejor de la cocina mexicana en sus hogares.